每一種食物都有保存期限，其實，在保存期限內食用完畢、才是最新鮮的！大家都會不小心買太多吧？如果你不知道怎麼處理，似乎有點浪費阿！就來教大家如何讓食物保存期限神奇的延長吧！ 

1. 蛋
可以把蛋先打到製冰盒裡，然後放到冷凍庫，當蛋完全冰凍後就倒出來放在托盤上，在一個個分裝到冷凍袋中，以後要用到一顆蛋的時候就拿出來就好囉！


2. 起司
起司保存最好的方法就是將起司刨成碎片，然後再分裝到塑膠袋裡冰起來，存放時間就能達兩到三個月。而在所有起司種類中，帕馬森起司是最適合冰凍的。


3. 牛奶牛奶通常不能放太久，只要把尚未開封過的牛奶整個冰到冷凍庫就可以了，當你放到冷藏室解凍一兩天後，記得使用前先搖一搖，因為牛奶一定會分離。 

4. 優格
優格冷凍過後能夠存放幾個月，但是在解凍過後需要好好攪拌。把冷凍過的優格用在冰沙中是最好的方式，只要在優格冷凍前先用一根棒子戳進容器中(像在做冰棒一樣)，然後冷凍後把優格拿出來丟到果汁機裡就可以囉！ 


5. 奶油
加鹽奶油是能夠存放最久的奶製品，如果包裝得宜，能夠存放六到八個月。但是未加鹽奶油只能存放一個月。存放奶油時必須注意冰箱中沒有同時存放味道過重的食品，不然奶油就會沾染到味道喔！ 
6.鮮奶油全脂鮮奶油可以冷凍，但是每種品牌再解凍後的口感都不太一樣。一旦解凍，就必須迅速的使用在你要用的食譜中！ 

當然所有食物還是在保存期限內吃完，這樣最好、也最健康！
可是偶爾東西太多吃不玩時，不妨就利用這些方法延長食物的期限，就不怕浪費啦！分享出去，讓更多人看到這篇文章吧！

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